von Hand mit Liebe zubereitet

aus wertvollen biologischen Zutaten, auf natürliche Weise fermentiert, ohne Backhefe oder andere industriell hergestellte Triebmittel, ohne Konservierungs- und Hilfsstoffe, volldeklariert.

Panzarotti

Dinkel-Buttermilchbrötchen

Glutenfreie Brötchen

Endlich Brötchen die lecker schmecken, obwohl sie glutenfrei sind. Aus besten biologisch erzeugten Zutaten: Hafer, Reis, Buchweizen, Flohsamen, Leinsamen, Tapioka, unraffiniertes Steinsalz, auf natürliche Weise fermentiert, ohne Backhefe oder andere industriell produzierte Triebmittel.

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Gogoşi

Krapfen (Berliner) ohne Backhefe: so saftig und aromatisch! Gefüllt mit leckerer Creme fraiche oder unserem Wildbirnen-Gelée. Aus besten, biologisch erzeugten Zutaten: Dinkel, Dinkelsauerteig, Süßrahmbutter, Eier, unraffinierter Rohrzucker, Rapsöl.

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Cornuleţe

Delikate Hörnchen aus Sauerteig, gefüllt mit unserem Wildbirnengelée oder SchleeGelée, aus besten, biologisch erzeugten Zutaten: Weizen, Weizensauerteig, Süßrahmbutter, Eier, unraffinierter Rohrzucker, Fruchtfüllung.

Sie können Ihr Lieblingsgebäck per E-mail oder Whatsapp vorbestellen.

Wir stellen Ihnen gerne individuelle Geschenkarrangements in geschmackvoller Verpackung zusammen, zur Abholung oder als Postpaket.

Salatini

Weihnachtsplätzchen müssen doch nicht zwingend süß sein! Hier die wunderbar schmackhafte Alternative: Salziges Knabbergebäck aus besten, biologisch erzeugten Zutaten: Weizen, Weizensauerteig, Butter, Bärlauchsalz, Kümmel. Motive einzeln verpackt, oder die Kleinen im 100g-Zellophantütchen.

Sie können Ihr Lieblingsgebäck per E-mail oder Whatsapp vorbestellen.

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Tarallini

Salziges Knabbergebäck für viele gesellige Gelegenheiten von Hand mit Liebe hergestellt aus besten, biologisch erzeugten Zutaten: Weizen, Weizensauerteig, Weisswein, Olivenöl, Wildkräutersalz, Fenchel im 100g-Zellophantütchen.

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Aroas Sauerteig-Zimtschnecken

Aussen knusprig, innen wunderbar saftig und aromatisch, auch noch am nächsten Tag: so schmecken Aroas Zimtschnecken. Und das geht nur mit natürlicher Fermentation, ohne Backhefe oder industriell produzierte Triebmittel.

Zutaten: Biologisch erzeugter Dinkel, Bio-Vollmilch, Bio-Butter, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Zimt.

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Aroas Walnuss-Cozonac

Diese ursprünglich rumänische Spezialität wird auf natürliche Weise fermentiert und hält daher besonders lange frisch. Der Kuchen ist saftig und durch die Füllung aus Walnüssen und Schokolade wunderbar aromatisch.  

Zutaten: Biologisch erzeugter Dinkel, Bio-Vollmilch, Bio-Butter, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Zitronensaft und Orangensaft, Zitronenschale, Rapsöl, Milchschokolade, Bio-Cacao, Bio-Walnüsse, Cardamom, Rum, Himalayasalz.

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Wir stellen Ihnen gerne individuelle Geschenkarrangements in geschmackvoller Verpackung zusammen, zur Abholung oder als Postpaket.

Aroas Mohn-Cozonac

Diese ursprünglich rumänische Spezialität wird auf natürliche Weise fermentiert und hält daher besonders lange frisch. Der Kuchen ist saftig und durch die Füllung aus geröstetem und in Milch gekochtem Blaumohn wunderbar aromatisch.

Zutaten: Biologisch erzeugter Dinkel, Bio-Vollmilch, Bio-Butter, Bio Joghurt, Bio-Mohnsaat, Rapsöl, Frischei, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Gewürze, Himalayasalz, Rum.

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus und samstags von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Aroas Pilztarte

Natürlich fermentiert, ohne industrielle Backtriebmittel oder andere Hilfsstoffe. Zutaten: Dinkel-Auszugmehl,* Pilze nach Saison, Süßrahmbutter,* Zwiebeln,* Sellerie,* Gewürze,* unraffiniertes Steinsalz (*=aus biologischer Erzeugung).
Blech mit 8 Stücken

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Tarte mit Fruchtfüllung

Delikater Kuchen mit Fruchtfüllung aus besten, biologisch erzeugten Zutaten, natürlich fermentiert: Dinkel,  Süßrahmbutter, rosa Kristallsalz, SchleeGelée, alternativ auch mit Wildbirnengelée oder Rosmarin-Wildapfel.

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Mini-Cozonac

Saftiger Sauerteigkuchen nach traditionellem rumänischen Rezept von Hand mit Liebe hergestellt aus besten, biologisch erzeugten Zutaten: Dinkel, Süßrahmbutter, Milch, Eier, unraffinierter Rohrzucker, Saft und Schale von Orange und Zitrone, Rapsöl, Zwetschgenmus.

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Aroas Mohnbrezel

mit besten, biologisch erzeugten Zutaten: Weizen oder Dinkel, Wildkräutersalz, Olivenöl, Blaumohn, Honig, Natronlauge.

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Wir stellen Ihnen gerne individuelle Geschenkarrangements in geschmackvoller Verpackung zusammen, zur Abholung oder als Postpaket.

Aroas Brötchen

So haben wir uns Brötchen immer gewünscht: außen knusprig, innen saftig und voll guter Aromen. Wie gemacht für ein leckeres Frühstück mit unseren delikaten Aufstrichen, Pesto, feinem Käse und einer guten Tasse Kaffee oder Tee.

Zutaten: Biologisch erzeugter Dinkel, natürlich fermentiert, Milch, unraffiniertes Steinsalz, Sesam, Mohn.

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Aroas Schnittlauchbrötchen

Natürlich fermentiert, ohne industrielle Backtriebmittel oder andere Hilfsstoffe. Zutaten : Dinkel-Auszugsmehl,* Quellwasser, Weizenkeimlinge,* frischer Schnittlauch, unraffiniertes Steinsalz, (*=aus biologischer Erzeugung).

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Aroas Thymianbrötchen

Natürlich fermentiert, ohne industrielle Backtriebmittel oder andere Hilfsstoffe. Zutaten: Dinkel-Auszugmehl,* Quellwasser, unraffinierter Rohrzucker*, Thymian,* Rapsöl,* unraffiniertes Steinsalz, (*=aus biologischer Erzeugung).

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Aroas Brioche

Zutaten: Biologisch erzeugter Dinkel, natürlich fermentiert, Butter, Eier, unraffinierter Rohrzucker, Sesam, Steinsalz

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

Aroas Focaccia

Aus ihrem wunderbar luftigen Dinkel-Sauerteig, Tomaten, mediterranen Kräutern und Olivenöl bäckt Aroa täglich diese aromatische Köstlichkeit. Einfach so auf die Hand als Zwischenmahlzeit, oder zu feinen Salaten - reinbeißen und genießen!

Zutaten: Biologisch erzeugter Dinkel, natürlich fermentiert, Tomaten, Olivenöl, Kräuter, unraffiniertes Steinsalz

Sie bekommen unsere feinen Lebens-Mittel in unserem Laden Emma & Bio in Billerbecks Fußgängerzone, Lange Straße 24, sowie mittwochs von 8-13 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ahaus, freitags von 14-18 Uhr in Havixbeck und samstags von 8-13 Uhr in Borghorst. Ihre Lieblingsprodukte können Sie gerne per E-mail vorbestellen auf den jeweiligen Markttag oder zur Abholung bei Emma & Bio.

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